Внимание: сайт будет отключен 1 декабря 2020

On-line фото-архив
Хобби / Не мешало бы и подкрепиться, или Люблю… / IMG_4658. Кабачки ароматные
Автор: Ольга-Алёнушка

 photoshare.ru: Бесплатное размещение фото

IMG_4658. Кабачки ароматные


Логин

Пароль

 

Регистрация

Альбом
Предыдущее
Слайдшоу | Фото 258 из 445Следующее
Не мешало бы и подкрепиться, или Люблю готовить!. IMG_4658. Кабачки ароматные (Хобби)
501 просмотр, сегодня: 0
Этот рецепт я нашла в кулинарной брошюре "САМОБРАНКА. Закаточки из баночки" № 2 (10) май 2011 г., а прислала его Александра Фокеева, с. Фёдоровка Тульской обл. КАБАЧКИ "АРОМАТНЫЕ" 2 кг кабачков, по 200 г петрушки и чеснока. Для маринада: 0,5 л воды, по 1 стакану сахара и растительного масла, 0,5 стакана 6%-ного уксуса, 3 ст.л. соли, 4-5 горошин чёрного перца. Кабачки очистить, нарезать тонкими полукольцами, плотно уложить в эмалированную кастрюлю, перекладывая каждый слой измельчёнными петрушкой и чесноком. Воду довести до кипения, всыпать соль, сахара, перец, влить масло и уксус, дать покипеть 2 минуты. Залить овощи кипящим маринадом, поставить под гнёт на сутки. Затем разложить в банки, стерилизовать 15-20 минут, закатать.
Другие размеры
Автор: Ольга-Алёнушка
Рубрика: Хобби

Снято 7 марта 2015 в 17:38
Canon PowerShot A4000 IS (EXIF)
Оригинал: 4608x3456 (3.32 MB)
Загружен 10 марта 2015 года в 22:36
 


Все альбомы автора
 Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи





2006—2021 photoshare.ruБесплатный фотохостинг
О проекте | Справка | Условия использования | Контакт: [email protected]